Pour changer des traditionnelles tartes aux prunes, voici un gâteau aux quetsches sans beurre et sans gluten. C’est un dessert gourmand pour savourer ces fruits de fin d’été. Je ne vous en dis pas plus… La photo du gâteau parle d’elle-même ! Bonne rentrée des classes aux enfants Gâteau bio aux Quetsches Ingrédients 2 oeufs [...]
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Une nouvelle recette de tartinade express et “anti-stress” que je vous livre avant de partir en vacances pendant 10 jours en Grèce et sur les Cyclades ! Aujourd’hui on mange de la sardine ! Alors si vous entendez souvent sortir de la bouche de certains enfants “Beurk avec les arrêtes et la peau, j’aime pas !”, [...]
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Un jour où mon petit frère (jeune adolescent) est venu manger à la maison, j’ai improvisé des steaks végétariens. Ce n’était pas facile de trouver quelque chose qu’il lui plairait sachant qu’à cet âge là on aime tout ce qui est TROP ! J’ai commencé à mixer des carottes bio et puis j’ai ouvert mes [...]
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Qui n’a pas entendu parler des smoothies ?! Ce sont des douceurs à base d’ingrédients frais et naturels mixés avec des jus et/ou des produits lactés. Je suis une grande fan des smoothies parce que c’est frais, rapide, simple et sain pour notre santé. J’en fais souvent pendant les beaux jours en version sucrée mais aussi [...]
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Ah, si seulement je pouvais repeindre le ciel… Le soleil se cache depuis quelques jours et la grisaille s’installe. Et comme si ça ne suffisait pas, des petites contrariétés s’invitent au passage ! Les petites choses de la vie courante ne se passent pas toujours de la façon dont on désire. Et je sais bien que [...]
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