Le blog de Liloue

Petits sablés bio de Noël façon bredele d’Alsace

On continue nos petits cadeaux gourmands autour de l’Alsace et ses traditions. Après le mélange d’épices et d’écorces d’orange pour vin chaud, voici des petits sablés bio de Noël façon “bredele” à offrir dans une jolie boîte ou à partager en famille. Je suis partie de la base d’une recette alsacienne de petits biscuits traditionnels de Noël [...]

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Friandises bio de Noël : Mendiants au chocolat noir et aux fruits secs

“Mon beau sapin chocolat, roi des palets, Que j’aime ta friandise, Quand par l’hiver, noix et fruits séchés, Sont associés pour leurs attraits, Mon beau chocolat, roi des palets, Tu nous offres tes gourmandises.” Plus facile que d’adapter une chanson , les mendiants sont simples, rapides à réaliser et tellement délicieux qu’il est difficile de [...]

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Cake au potimarron et aux épices

Voilà la première case est ouverte ! Vous sentez cette odeur de pain d’épices ? Humez ! Hum, ça sent bon Noël qui se prépare, hein ? Serait-ce un pain d’épices ? Ouvrez encore un peu pour voir…  Tiens, il y a des noisettes et des amandes concassées sur le dessus. C’est pas un pain [...]

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