Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de muffins. J’ai donc réalisé des muffins bio aux Reines-Claudes et aux amandes. J’ai cherché à faire une recette de muffins sans gluten, sans lait et sans beurre comme d’hab quoi mais cette fois-ci sans oeufs. Le premier essai n’a pas été concluant : le goût était [...]
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“Je suis en retard, en retard” comme dirait le lapin blanc dans Alice aux pays des merveilles. Je n’ai pas partagé de recettes depuis un petit moment mais je ne vous ai pas oublié pour autant. Entre deux biberons, je confectionnais des petites recettes sans gluten et sans lait de vache of course, des échecs [...]
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Attention les yeux et les papilles ! Ce dessert mythique est une merveille pour tous les amoureux de CHO-CO-LAT. Le mi-cuit ou cœur coulant est un petit gâteau au chocolat, cuit en dehors et coulant à l’intérieur. Facile et rapide à réaliser, il est parfait pour un dessert chocolaté dans votre menu de Pâques. Avec [...]
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Pour ce mercredi, voici des jolis petits muffins moelleux à souhait pour le goûter des petits et grands. La préparation ultra rapide est un jeu d’enfant ! Il me restait une belle poire et un peu de chocolat, un bon mélange pour préparer des petites douceurs. Le duo poire chocolat est un grand classique dont [...]
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J’aime faire des muffins parce qu’ils sont pratiques à emporter pour un gôuter, un pique-nique ou un tea time entre copines ! J’avais réalisé cette recette un jour de neige pour un petit goûter cocooning avec mon chéri. L’odeur de ces muffins, très moelleux avec des morceaux de poires fondants et des pistaches croquantes, est [...]
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